Der Rücken ist das luxuriöseste Stück vom Reh. Er ist fast völlig fettfrei und wird schnell trocken, weshalb man ihn nicht zu lange braten sollte. Schade ist es auch, wenn man sein ganz einzigartiges Aroma mit fruchtigen oder würzigen Saucen […]
Die Aleuten kommen auf den meisten Weltkarten zweimal vor – einmal am linken und einmal am rechten Rand. Die Inselkette zwischen Nordamerika und Asien war der Schauplatz menschlicher Dramen und bietet heute viel Wind, viel Fisch und ein riesiges Geschwader […]
Vor allem Wärme zum Heizen sollen geothermische Anlagen an die Oberfläche holen. Die Branche fordert, dass der Staat den grössten Teil der Projektrisiken übernimmt. Denn nicht jede Bohrung hat Erfolg.
Kann sich Deutschland von russischem Gas lösen? Wie wirkt sich die Energiekrise auf die Strom-, Sprit- und Gaspreise aus? Alle Zahlen, täglich aktualisiert.
In einem Menschengedränge wirken ab einer gewissen Dichte Kräfte, gegen die Individuen kaum mehr ankämpfen können. Die richtigen Massnahmen können Leben retten.
Der abgewählte brasilianische Präsident soll versprochen haben, den Machtwechsel «zu ermöglichen».
Bernhard Aregger hört als Geschäftsführer von Swiss Ski auf. Deutschland an der Fussball-WM ohne Timo Werner. Die wichtigsten Sportmeldungen im Überblick.
0:1 nach einem ordentlichen Auftritt in London gegen den Premier-League-Leader Arsenal: Der FCZ muss sich auf die Super League konzentrieren. In der Liga ist der Meister trotz Aufwärtstrend weiter abgeschlagen Letzter.
Die wichtigsten Sportmeldungen im Überblick.
Nach monatelangem Hin und Her hat Elon Musk den Twitter-Kauf abgeschlossen. Offenbar sieht er einen markanten Umbau der Plattform vor. Was ändert sich? Die wichtigsten Fragen und Antworten.
Sergei Gerasimow harrt in Charkiw aus. In seinem Kriegstagebuch berichtet der ukrainische Schriftsteller über den schrecklichen, auch absurden Alltag in einer Stadt, die noch immer beschossen wird.
«Über assimilierte Juden habe ich mich schon im Geschichtsunterricht geärgert», schreibt Zelda Biller aus Tel Aviv an Dana Vowinckel in Berlin.
Die wichtigsten Sportmeldungen im Überblick.
Die USA sehen Nordkoreas Atomwaffen als wachsende Bedrohung. Donald Trump hatte in einer Reihe von Gipfeltreffen vergeblich einen Durchbruch gesucht. Joe Biden verfolgt einen anderen Weg. Was sind die grössten Hürden im Atomstreit?
Eine Übersicht zur Lage in der Schweiz.
Die regierenden Sozialdemokraten bleiben nach der Wahl zwar die grösste Einzelpartei im dänischen Parlament, dem Folketing, trotzdem kündigte Frederiksen ihren Rücktritt an. Insgesamt musste das links-grüne Lager Federn lassen. Profiteur der Wahlen ist ein Comeback-Künstler, der als Politiker bereits abgeschrieben […]
Die griechischen Inseln, die Balkanroute und der Ärmelkanal. Neben den Fluchtbewegungen aus der Ukraine versuchen noch immer täglich Migranten, unter Lebensgefahr nach Europa zu gelangen.
Der russische Unternehmer und Milliardär Oleg Tinkow hat den Angriff auf die Ukraine schon vor Monaten scharf kritisiert. Jetzt gibt er aus Protest seinen Pass zurück. Er wolle nichts mit einem faschistischen Land zu tun haben, teilte er mit.
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