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Die ewige Ballett der Spitzenköche: Wie der Regisseur Frederick Wiseman mit 94 Jahren tief in die Haute Cuisine eintaucht

Der amerikanische Dokumentarfilmer ist genau gleich alt wie das Familienunternehmen Troisgros, eine Ikone der französischen Kochkunst. Nun widmet er diesem einen vierstündigen Film.