Zerfetzte Tiere, kaputte Maschinen und verminte Felder: Auf einer Milchfarm östlich von Charkiw hat der Krieg eine Spur der Verwüstung hinterlassen. Wie so viele Betriebe in der Ukraine kämpft der Grossbauernhof nun um sein Überleben.
Was isst und trinkt die Welt in der Weihnachtszeit? Unsere Korrespondenten präsentieren Ihnen jeden Tag ein Rezept zu einer Spezialität aus ihrem Einsatzgebiet. Eine kulinarische Weltreise.
Die Vereinigung Relais & Châteaux, der 580 Hotels und Restaurants rund um den Globus angehören, schreibt sich Nachhaltigkeit auf die Fahnen. Ihr neuer Präsident Laurent Gardinier erläutert im Interview, wie das umgesetzt wird.
Die Mongolen sind stolz auf ihre Hirten, die mit ihren Millionen Tieren frei im Land herumziehen. Nun müssen sie um ihre Existenz fürchten.
In diversen Kantonen steigt die Zahl der Einbrüche erstmals seit Jahren wieder an. Besonders beliebt bei den Tätern sind Ortschaften in der Nähe von Autobahnanschlüssen.
Auch in der einigermassen rational aufgestellten modernen Welt lässt sich nicht alles, was geschieht, begründen und erklären. Genau dies aber tun zu können, ist die Behauptung von Verschwörungstheorien. Wahn wird hier zu Aufklärung und Aufklärung zu Wahn.
An der Pleite des Krypto-Handelsplatzes FTX haben sich nicht nur Kleinanleger die Finger verbrannt, sondern auch professionelle Investoren wie Temasek aus Singapur. Uwe Krüger, Europachef bei Temasek, erzählt, wie es dazu kam und welche Pläne die Investmentgesellschaft in Europa verfolgt.
Martina Cordes hat ihr eigenes Revier in der Lüneburger Heide übernommen – «NZZ Format» hat sie dabei in den ersten vier Monaten begleitet. Die junge Försterin möchte den Wald so gestalten, dass er für den Klimawandel stark wird.
Was isst und trinkt die Welt in der Weihnachtszeit? Unsere Korrespondenten präsentieren Ihnen jeden Tag ein Rezept zu einer Spezialität aus ihrem Einsatzgebiet. Eine kulinarische Weltreise.